העוגה שמשגעת את ניו יורק • עוגת השמרים של אורי שפט, שפתח רק לאחרונה את מאפיית לחמים במנהטן, זכתה להכרה כטובה ביותר בניו יורק, על ידי ניו יורק מגזין. צפו

הוא בעל היסטוריה מפוארת ובין היתר גם אחראי לסיכסוך שאינו נגמר עד היום בין הגרמנים לצרפתים - הקיש. 5 מתכוני קיש: קיש גבינה, קיש ארטישוק, קיש ערמונים מתקתק וגם קיש סלמון עם טוויסט פיקנטי

עומר מילר צולה שדירה שלמה של צלעות טלה במרינדה של לימון, נענע ועראק. כדאי להגיש ביחד עם שומר צלוי שמתחבר לטעמי הטלה

הפנינג בירה כפרית במטה יהודה, מנות חדשות נוסח ולנסיה במסעדת רוקח ים, מרגרט תייר פוגשת את המטבח האיטלקי, ארוחות סופ"ש עסקיות בשיין אנד שארפ, פסטיבל שקשוקות בתמול שלשום ועוד חדשות האוכל

ארז קומרובסקי נתקף געגועים עזים למוסקה הטורקית שנהג לאכול בטיולים לאיסטנבול. לאחר נסיונות ומחקרים רבים במטבחו האישי הוא מגיש את המוסקה המושלמת. מתכון ומדריך מלא

עומר מילר וארז קומרובסקי מעלים על הגריל צלעות טלה בסומאק וזעתר, ומגישים לצד סלט ארטישוקים צלויים עם לימון כבוש ועשבי תיבול

עומר מילר מכין גרסה מקורית למנת הסינייה - נתחי שייטל צרובים עם טחינה וירקות על האש, ביחד עם 'מדפונה' - ירקות אפויים בשיטה בדואית מסורתית

עומר מילר מאחד כוחות עם ארז קומרובסקי וביחד מכינים מנות ין תיכוניות על האש עם טוויסט: צלעות טלה עם סלט ארטישוקים, צלעות טלה בעראק עם סלט שומר וסינייה של שייטל. צפו