מוש בודניק הוא הבעלים של לא מעט מסעדות תל אביביות מצליחות, אבל גם ספג כישלונות, אכזבות ואף רגעי אימה - כשבאמצע יום עבודה התרחש לידו פיגוע. בריאיון הוא מספר על המסעדה היפנית החדשה שלו - אסא, וגם על המשבר בקורונה, היחסים עם השותף לשעבר רושפלד והגיס המפורסם עומר מילר: "בחיים אני לא אעשה עסקים עם המשפחה"

״שברה את כללי המשחק, הייתה התגלות״ – כך תיארו ב״ניו יורק טיימס״ את עוגת השמרים של מאפיית לחמים התל אביבית. מאז הפרסום שהכתיר אותה כ״בבקה הטובה בעיר״, מכירות העוגה קפצו מכמה עשרות בודדות ליותר מאלף ביום אחד

מסעדת צ׳אקרה הירושלמית שנוסדה לפני 25 שנה, זכתה בתואר בטקס World Culinary Awards שנערך באיטליה. הבחירה התבצעה על ידי שפים, עיתונאי אוכל וחובבי קולינריה מרחבי העולם